Compote de pommes – coings

Pour réaliser cette recette, il vous faut :

Ingrédients :

– 4 coings
– 5 pommes
– sucre ou fructose

Préparation :

Eplucher et épépiner les coings et les pommes, les couper en quarts.

Faire cuire les coings à la cocotte-minute environ 15 min.
Puis séparément les pommes à l’eau environ 15-20 min.

Écraser à la cuillère pommes et coings dans une jatte et sucrerselon votre goût

Astuce du chef : laisser quelques morceaux dans votre compote, elle n’en sera que meilleure!. Vous pouvez également vous en servir pour fourrer vos brioches!

Régalez vous

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